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丝瓜鸡蛋肉燕汤

字体:2016-10-14    煲汤食谱大全
 1、备好丝瓜蛋,肉燕。
 
2、锅里加油,将鸡蛋打散加入。
3、炒至蛋液凝固后,再将丝瓜改刀加入。
4、微炒一下丝瓜出味,再加入清水。
5、煮至汤底大开,食材微熟,再将肉燕下锅。
6、汤底再次煮开,加入适量食盐调味即可,搞定,开吃。
 
汤品君说:
天越来越凉了,大家要注意添衣防凉,天气转凉人也容易变懒,但也不能忘记喝汤水滋润身体,那就煮一个快手汤吧,有蛋有菜还有肉,主要是味儿超鲜美。
很多朋友第一次听说肉燕这个东西吧,其实它起源于福建,是一种小吃。如果家中没有肉燕,可以用薄皮饺子代替哦。
 
 
 
 
 

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